Polpa di pomodoro, carota, cipolla, sale, olio Evo
Polpa di pomodoro, tritato di carne di vitello,piselli finissimi, pinoli, uva passa, sedano, carote, cipolla, olio EVO
Salsa di pomodoro, carote, melanzana, ricotta salata, sale, olio Evo
Guanciale, uova, pecorino romano, sale, pepe.
Polpa di pomodoro, carne di maiale, finocchio, sedano, carote, cipolla, sale, pepe, olio Evo
Fave, pomodoro, cipolla, sale, pepe, olio evo
Lenticchie, sedano, cipolla, sale, pepe, olio Evo
Zucchine, Philadelphia , sale, pepe, olio Evo
Zucca gialla, speck, cipolla, aglio, sale, pepe, olio Evo, Philadelphia
Bottarga di tonno, aglio, ciliegino, olio EVO, peperoncino, prezzemolo
Frutti di mare (cozze, vongole, gamberi, calamari) ciliegino, aglio, prezzemolo, peperoncino, vino bianco, olio Evo
Crema al formaggio, zucchine, gamberetti, sale, pepe, aglio, vino bianco, olio EV0
Ciliegino, astice (1/2), aglio, prezzemolo, peperoncino, brandy, olio Evo
Uova di ricci, sale, peperoncino, prezzemolo, aglio, olio EVO
Vongole, aglio, prezzemolo, peperoncino, vino bianco , olio Evo
Philadelphia, salmone, sale, pepe, cipolla, prezzemolo, brandy, olio Evo
Prezzo all'etto
1 Totano, 1 trancio di pesce spada,4 gambero rosso II , 1 filetto orata
Patatine, panelle, cazzilli, olive ascolane, mozzarelline, anelli di cipolla, wurstel, bastoncini di pollo
(N 6 per pz)
(N 6 mozzarelline per pz)
Prezzo c/uno
Cioccolato, fragola, frutti di bosco, pistacchio
Cant. Colomba Bianca
Cant. Cellaro
Cant. Colomba Bianca
Cant. Colomba Bianca
Cant. Colomba Bianca
Cant. Colomba Bianca
Cant. Tenute Mokarta
Cant. Settesoli
Cant. Colomba Bianca
Cant. Tenuta San Giorgio
Cant. Colomba Bianca
Cant. Firriato
Pititto Gastronomia, ubicado en via San Leonardo 116 en Salemi, es uno de esos lugares que te hacen querer volver incluso mientras aún estás comiendo. Un local acogedor, cuidado y siempre lleno de aromas deliciosos, donde cada día se respira el calor de la auténtica cocina casera siciliana: sabores genuinos, cocciones lentas, ingredientes frescos y esa generosidad típica de las mesas familiares. Aquí encontrarás platos preparados que parecen salir directamente de la cocina de una abuela experta, pero con la organización y la variedad de una gastronomía moderna.
Entre las especialidades que conquistan desde el primer bocado están el pollo asado, dorado e irresistiblemente crujiente; el cuscús preparado con paciencia y mucho sabor; y el codillo de cerdo al horno, cocinado lentamente hasta que la carne se vuelve tan tierna que prácticamente se deshace sola. Cada día el mostrador se llena de primeros platos humeantes, segundos abundantes, verduras de temporada y preparaciones tradicionales que cambian según lo que ofrece el mercado.
Aunque es conocido sobre todo por su servicio para llevar, Pititto también dispone de cómodos asientos en el interior, perfectos para quienes desean sentarse y disfrutar de todo con tranquilidad, en un ambiente sencillo pero hogareño. Y para quienes quieran llevar los sabores de Pititto a sus momentos especiales, el local ofrece un servicio de catering completo: ideal para eventos privados, fiestas, reuniones y celebraciones, con menús personalizados y el mismo cuidado que caracteriza cada plato del día.
Pititto Gastronomia es más que un lugar para comer: es una parada obligatoria para quienes buscan calidad, abundancia y tradición, siempre acompañadas de una sonrisa y un aroma delicioso que invita a entrar. Una auténtica garantía para quienes aman la cocina hecha con pasión.
