Salame, Primo Sale, Olive Schiacciate alla siciliana, Biscotti piccanti, Mandorle tostate, Pop corn e Patatine


Prosciutto, Sottiletta


Aglio, Pomodoro, Tonno


Bruschette, Caponata, Pomodoro secco, Primo sale, Alici, Ammogghiu di pomodoro con l'aglio






Salumi e formaggi, Bruschette, Olive, Pomodoro secco





Prosciutto, Mozzarella, Lattuga, Pomodoro


Prosciutto crudo, Mozzarella, Pomodoro, Lattuga


Nutella, Salsa al cioccolato



Pomodoro, Mozzarella, Basilico

Tonno, Pomodoro, Cipolla, Olive

Lattuga, Pomodoro, Cipolla, Tonno, Mozzarella


Lattuga, Nuggets, Salsa yogurt




Patata, Cipolla, Pomodoro, Olive, Uovo, Lattuga

Prosciutto arrostito, Mozzarella, Salsa rosa





Hamburger, Sottiletta, Lattuga, Cipolla, Pomodoro, Salsa burger




Prosciutto cotto, Mozzarella, Pomodoro, Mayo




Prosciutto crudo, Mozzarella, Pomodoro, Olio



Salame piccante, Emmenthal, Tabasco, Salsa





Wurstel, Salsa a scelta



Pomodoro, Mozzarella, Lattuga



Tonno, Cipolla, Pomodoro, Olio d'oliva



Pomodoro, Primo Sale, Acciughe, Origano, Olio Evo






Burger vegetariano, Sottiletta, Verdure, Salsa burger





Patè di olive, Pomodoro secco, Primo sale




Pasticceria per accompagnare l'ora del tè



Caffè, Topping al cioccolato, Schiuma di latte, Cacao

Caffè, Panna montata


Caffè, Zucchero, Amaretto
Caffè, Gelato, Panna Montata

Caffè, Ghiaccio e sciroppo di mandorla




Classica, Fondente, Bianca




Tartufo bianco o nero

































Grillo in purezza

Traminier e Sauvignon Blanc

Lucido, Chardonnay e Inzolia

Grecanico, Zibibbo e Catarratto

Frappato

Syrah

Nerello Mascalese e cappuccio, Perricone






Bitter rosso, Chinotto
Lime, Zucchero di canna bianco, Lemonsoda
A scelta tra Fragola, Mango e Passion fruit
Sciroppo di rosa, Limone, Mirtillo
Sciroppo ai fiori di Sambuco, Acqua brillante
Arancia, Pompelmo, Limone, Granatina
Mirtillo, Pesca, Arancia
Purea di Mango, Lime, Fanta
Purea di lampone, Pesca, Mirtillo, Limone
Menta, Lime, Zucchero, Soda
Ginger Beer, Lime, Menta
Crodino, Tonica, Arancia
Soda al pompelmo rosa, Lime, Agave
Tanqueray zero, Acqua Tonica
Passion fruit, Arancia, Limone
Cocco, Latte, Ananas, Lime


Succo di pomodoro condito
Crodino, Porto
Vodka, Passoa, Maracuja, Arancia

Limoncello o Mandarinetto, Prosecco, Soda

Gin, Liquore di Yuzu, Limone
Vodka, Succo di pomodoro condito
Kahlùa, Vodka (con panna White Russian)

Citron Vodka, Triple sec, Mirtillo, Lime
Sciroppo ai fiori di Sambuco, Prosecco, Soda

Tequila, Cointreau, Lime
Gin, Vermut rosso, Campari Bitter

Di Saronno, Limone, Zucchero, Albume

Aperol, Prosecco, Soda
Carpano Classico, Campari Bitter, Soda
Purea di pesca bianca, Prosecco

Bourbon, Zucchero Demerara, Angostura
Rum, Lime, Coca cola
Vodka pesca, Fragola, Blue Curaçao, Lemonsoda
Vodka, Gin, Rum, Triple sec, Limone, Zucchero, Coca
Vodka, Succo di lime, Ginger Beer
Vodka, Peach Brandy, Arancia, Mirtillo
Cachaça, Lime, Zucchero
Vodka, Lime, Zucchero
A scelta tra Fragola, Mango o Passion Fruit
Rum Gosling Black Seal, Ginger Beer
Rum Havana 3y, Menta, Lime, Zucchero di canna bianco, Soda
Tequila, Soda al pompelmo rosa, Lime
Rum, Ananas, Cocco, Latte, Lime


Tequila, Arancia, Granatina
Cioccolata Calda fondente, Rum al Miele, Panna montata


Mandarinetto, Acqua calda, Spezie e Agrumi
Zubrowka all' Erba del Bisonte, Carpano Classico, Campari Bitter, Fumo di Legno di Melo

Gin Gordon's, Succo di Cranberry, Sciroppo di Rose, Limone, Albume


Zubrowka all'erba del Bisonte, Infusione rapida in Gin di Curcuma e Zenzero, Ginger Beer, Aceto di Mele Bio con madre

Gin al Cardamomo, Antica Formula, Bitter Campari, Velluto di Allorino

Vermut bianco infuso sous - vide con erbe aromatiche tipiche del Mediterraneo, Tè Verde Sencha, Herbstura

Mezcal Benevà, Liquore Strega, Aperol, Lime
Vodka alla Vaniglia, Sciroppo di Vaniglia, Polpa di Passion Fruit, Lime
Whisky Johnnie Walker Black Label, Drambuie, Angostura
Bourbon Buffalo Trace, Zucchero, Menta fresca
Macerazione in Rum giovane di erbe e spezie dominicane, Miele millefiori, Vino Rosso

Tequila Reposado, Mix di agrumi freschi, Soda la Pompelmo Rosa, Tajìn
Campari bitter, Liquore di Limone, Cranberry, Prosecco, Puf di essenze idroalcoliche

Elixir de Rum 4 2, Orzata, Orange Curaçao, Lime, Angostura

Thr3ller Rum Arrangè, Donn’s Mix, Falernum, Herbstura, Succo di lime





Servito alla francese con acqua e zucchero
Highlan Single Malt 12y
Islay Single Malt 8y
Island Single Malt 10y
Speyside Single Malt Sherry Oak Cask
Nella bellissima Marinella di Selinunte, in una location davvero particolare e unica come quella dello Scalo di Bruca, una vera e propria istituzione del territorio dal 1990 accoglie tutti, turisti e non, dal mattino alla sera. Dalle colazioni ai pranzi veloci, dal caffè pomeridiano agli aperitivi, fino alle apericene e ai cocktail after dinner, tutti nella valle del Belice (e oltre!) conoscono il Bar Pinguino di Selinunte!
E come potrebbe essere altrimenti? La qualità, la cortesia nel servizio e l'accoglienza, sempre al top in ogni momento della giornata, hanno fatto sì che negli anni questo locale entrasse nel cuore di tutti i selinuntini e delle migliaia di turisti che ogni anno si affacciano nella splendida borgata.
Che sia per un bel cornetto e cappuccino, o per un gelato (artigianale o confezionato), al Bar Pinguino troverete sempre quello che state cercando. Il meglio nella ristorazione veloce, grazie a panini e piadine, insalate e bruschette, il bar Pinguino è altresì noto per la bottiglieria di alto livello, con alcolici e vini selezionatissimi, per offrire un'esperienza unica al tavolo.
E oltre alle generose apericene, quando comincia a farsi sera, il Pinguino si mostra anche nel suo lato più chic di favoloso cocktail mixology bar, con mix ricercati eseguiti con maestria ed attenzione ai dettagli.
Non importa quale sia il momento della giornata: se siete a Selinunte, il Bar Pinguino è pronto ad accogliervi e a farvi gustare qualcosa di buono. Dolce o salato, alcolico o a analcolico, non avete che da chiedere: il Bar Pinguino vi esaudirà!
| Orari | |
|---|---|
| Lunedì | 06:30 a 01:30 |
| Martedì | Chiuso |
| Mercoledì | 06:30 a 01:30 |
| Giovedì | 06:30 a 01:30 |
| Venerdì | 06:30 a 01:30 |
| Sabato | 06:30 a 02:00 a 02:00 |
| Domenica | 06:00 a 22:00 |





