Menu

Da Enrico

Via Uno 129, Triscina Chiusa. Aprirà Venerdì alle 06:30 3664448291

L'arte del gelato e non solo: pasticceria, caffetteria, drink e pizze! Venite a gustare fantastiche bontà!

PizzeriaRistorante

Filtra i piatti

Bassani: questo cognome a molti forse non dirà nulla, ed in tanti non sapranno minimanente a chi possa appartenere, ma non appena vi sveleremo due nomi e cominceremo a raccontarvi la loro storia, forse capirete tutti di chi stiamo parlando.

“Don Totò” . La storia. La storia di colui che, attraverso la vendita ambulante dei gelati nella cittadina castelvetranese è diventato un simbolo per tutti, e gli è valso l’appellativo di “re della granita”.

Padre di quattro figli, con la sua “carrozzella”, il suo inmancabile fischietto ed il suo grido divenuto popolare (“Brioscerelle belle!”), ha animato le calde giornate estive di tutti: dai più piccoli ai più grandi, ogni giorno tutti apettavano il tanto amato “zu Totò” per farsi riempire i bicchieri, come si usava fare una volta, con la gustosissima granita di limone, preparata con una ricetta unica e con soli ingredienti naturali.

Per quasi 70 anni questo compito è stato assolto in prima persona proprio dallo “zu Totò”, ma nel tempo uno dei figli, Enrico, ne ha raccolto la preziosa eredità, portando avanti questa nobile tradizione che ancora oggi risiede in questa famiglia di gelatieri.

Enrico ha portato avanti nel tempo questa passione, coltivata sin da bambino. Cominciando con la classica “ape” della Piaggio, per poi passare ad un furgone ben attrezzato con tantissimi gusti di gelato da proporre ai propri clienti.

Nel 2003 Enrico ha avuto la grande intuizione di aprire una gelateria nella località di Triscina di Selinunte, e da allora l’offerta e gli elementi innovativi da lui pensati hanno dato vita a quella che oggi è una delle realtà di questo settore più affermate nella provincia di Trapani. La qualità sempre altissima e l’accurata selezione degli ingredienti hanno permesso di continuare la famosa produzione della granita con l’antica ricetta.

Non vi resta dunque che sedervi comodamente, rilassarvi, sentire il profumo del mare e gustarvi lentamente il magnifico sapore della Sicilia, in tutto e per tutto: cominciate dal menù ristorante (piatti realizzati solo con pesce selezionato!), oppure scegliendo una delle nostre pizze. E ovviamente, concludete la vostra serata con il nostro amatissimo gelato!

Orari
Lunedì 06:30 a 00:00
Martedì 06:30 a 00:00
Mercoledì 06:30 a 00:00
Giovedì 06:30 a 00:00
Venerdì 06:30 a 00:00
Sabato 06:30 a 00:00
Domenica 06:30 a 00:00
  • psk01
  • psk02
  • psk03
  • psk04